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八ヶ岳 登山ガイド|NATURE GUIDE OFFICE HIRUMA 比留間雄太
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2026年3月– date –

  • 里山の手仕事・庭

    【自家製醤油2026】第1回:14kgの小麦を炒る。10年目の春、香ばしい夜の余韻から。準備編①

    八ヶ岳の麓にもようやく春の気配が届き始めました。 私にとって、この季節の訪れは「醤油作り」の始まりを意味します。 長女が生まれた年から作り始め、今年でついに10...
    2026年3月27日2026年4月8日
  • 生き物・家畜

    ヒヨコ6羽、また我が家に。

    ヒヨコ、また飼い始めました。 2024年4月に迎えた先輩鶏たちは、今も八ヶ岳の麓で元気に卵を産んでくれています。そんな中、3月20日、我が家に新しく6羽のヒヨコがやっ...
    2026年3月23日
  • 野生動物

    鹿のツノは毎年落ちる?草原で見つけた自然の贈り物|ニホンジカの角の不思議

    3月中旬、八ヶ岳の山麓の草原(標高1300m)を歩いていて、思いがけないものを見つけました。 落ちていたのは鹿のツノ。しかも一本ではなく、左右そろった対の状態...
    2026年3月14日2026年3月15日
  • 樹木紹介

    シラビソ ― 標高の高い森を彩る「山のモミ」

    八ヶ岳を標高2,000m付近まで登ると、あたりはしっとりとした深い緑の森に包まれます。そこで出会う、凛とした立ち姿の針葉樹が 「シラビソ(シラベ)」 です。 クリスマ...
    2026年3月2日2026年4月13日
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  • カラマツ(唐松)|信州を彩る「落葉」する針葉樹の物語
  • 【自家製醤油2026】第3回:自家製麹づくりの4日間。風呂場を麹室にして「出麹」を迎えるまで
  • 【自家製醤油2026】第2回:100Lの大釜と、お風呂場の「麹室」。準備編②
  • 【自家製醤油2026】第1回:14kgの小麦を炒る。10年目の春、香ばしい夜の余韻から。準備編①
  • ヒヨコ6羽、また我が家に。

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