2026年– date –

八ヶ岳の最高峰・赤岳を、いつか自分の足で登ってみたい。 そう思いながら、なかなか踏み出せずにいる方は多いと思います。 体力に自信がない。岩場が不安。山小屋泊を...

「八ヶ岳ってクマいますか？」 ガイド中にも、とてもよく聞かれる質問です。 結論から言えば、八ヶ岳にもツキノワグマはいます。 ただ、私自身はガイド中にクマと遭遇し...

ゴールデンウィーク最終日となる5月6日、白駒池から高見石への往復コースをご案内しました。今回のお客様は、「急遽旅行を決めたんです」と笑う、明るく行動力あふれる...

2026年の田んぼがスタート この１ヶ月だけみられる鏡の田んぼ 4月25日、東京から来てくれた高校生たちと一緒に種まきをしたお米の苗。ここ数日の暖かさもあって、ようや...

新緑の季節になりました。 八ヶ岳の稜線も、少しずつ動き出しています。 入笠山 5月9日（土） 6月20日（土）→詳しくはこちら 硫黄岳・横岳　ツクモグサの山旅（1泊2日）...

田植え体験、今年もやります。 今年も田植えの季節がやってきます。泥に足を入れた瞬間の、あのひんやりとした独特な感覚。最初はおそるおそるでも、気づけば大人も子供...

「八ヶ岳って、岩場ばかりで難しそう」 よく聞く言葉です。確かにそういう場所もあります。赤岳や阿弥陀岳のような険しい岩峰が連なる南八ヶ岳は、初心者にはおすすめし...

信州の春、山々がモザイク模様に色づく中で、ひときわ淡く、透き通るような緑を放つ木があります。それがカラマツです。 長野県に住む私たちにとってあまりに身近なこの...

4月1日から4日にかけて、自家製醤油作りの本番ともいえる「麹作り」を行いました。茹でた大豆と炒った小麦を合わせ、麹菌を繁殖させるこの工程は、醤油の味を左右する重...

パチパチと小麦を炒る音から始まった、わが家の醤油作り。 14kgという途方もない量の小麦をフライパンで炒る作業は、結局1週間ほどかけてコツコツと進めました。少しだ...