庭– category –

長野県に来てルバーブを知りました。 タデ科の多年草、酸味のある茎を砂糖と加熱し ジャムにすると子供たちも大好きで喜んで食べます。 茎を刈るとまたニョキニョキ伸びてシーズンに何度も収穫できるので （長野県のような寒冷地限定ですが）お庭にあるととても楽しめます。 前の借家の庭で育て出してから、 8年ほどたち大株になった我が家の...